溫泉蛋做法詹姆士

2014年6月13日—...溏心蛋的要訣很簡單,一是溫度、二是時間,只要把這兩項控制好就算成功了大半~.我參考了保師傅和詹姆士的作法,抓出簡單又不用溫度計的方法,接 ...,2015年9月16日—1.起1000c.c.滾水鍋關火後,再加入300c.c.冷水,接著放入雞蛋靜置7分鐘後,取出備用。·2.取高麗菜切絲,蔥切花後,放入冰塊水冰鎮備用。·3.起調理機,放 ...,2019年7月29日—日式温泉蛋─詹姆士(20110823)作法:起鍋,下1000cc的滾水、300cc的冷...

[學做菜] 溏心蛋做法糖心蛋 - Rita的部落格

2014年6月13日 — ... 溏心蛋的要訣很簡單,一是溫度、 二是時間,只要把這兩項控制好就算成功了大半~. 我參考了保師傅和詹姆士的作法,抓出簡單又不用溫度計的方法,接 ...

【詹姆士清冰箱】溫泉蛋高麗菜麻辣沙拉

2015年9月16日 — 1.起1000c.c.滾水鍋關火後,再加入300c.c.冷水,接著放入雞蛋靜置7分鐘後,取出備用。 · 2.取高麗菜切絲,蔥切花後,放入冰塊水冰鎮備用。 · 3.起調理機,放 ...

日式温泉蛋 詹姆士(20110823)

2019年7月29日 — 日式温泉蛋─詹姆士(20110823) 作法: 起鍋,下1000cc的滾水、300cc的冷水下四顆雞蛋,蓋上鍋蓋燜泡八分鐘,取出放入冷水中降溫備用調醬汁: 取一水晶 ...

日式溫泉蛋

2018年11月5日 — 依著詹姆士的作法,4顆蛋、1000㏄滾水、300㏄冷水,再加上燜泡8分鐘,溫泉蛋的美味條件就能輕鬆到位。 3. 3. 取一水晶碗,放入所有調味料拌勻成醬汁,備用 ...

溫泉蛋

《食譜。作法》水煮蛋. 宜手作. 5.3K views•5 years ... 溫泉煮蛋#台東縣景點#卑南鄉景點#龍泉路景點#溫泉煮蛋#溫泉蛋 ... 《詹姆士吃貨首選》麻辣溫泉蛋#Shorts. 詹姆士出走 ...

詹姆士影音食譜|日式溫泉蛋,濃郁蛋香與日式醬汁的結合

2021年12月16日 — 日式溫泉蛋. ·食材. 常溫雞蛋3顆. 蔥2根. 柴魚醬油150c.c. 味醂100c.c. 清酒25c.c. 清水100c.c. 七味粉少許. 海苔絲少許. ·作法.